Rustikales Spanferkel Grillbuffet

Ab 20 Personen

ALMBRETTLE AUF DEN TISCHEN

  • mit Schwarzwälder Schinken
    Landjägern, Schinkenwurst
  • Obatzter, Kräuterfrischkäse
  • Radi, Gurke, Senf, Butter
  • Cocktailbrezeln vom Brezelständer

SALATBUFFET

  • Bauernsalat
    mit frischem Gemüse, Oliven und Feta
  • Schwäbischer Kartoffelsalat
  • Filderkrautsalat
  • Apfel-Karottensalat
  • Gurkensalat mit Joghurt und Dill
  • Blattsalate der Saison
    mit verschiedenen Dressings

GRILLSOSSEN

  • von fruchtig bis scharf
  • Sour Cream

BROTAUSWAHL

  • Baguette, Ciabatta, Bauernbrot

VOM DREHGRILL

  • Ganzes Spanferkel
    am Buffet tranchiert

GEGRILLTES

  • Putensteaks
  • Rostbratwürste
  • Schwabenspieße:
    Maultäschle und Rote Wurst
    geschnitten am Holzspieß
  • Ofenkartoffel
  • Grillgemüse     

DESSERTS

Im Portionsgläschen

  • Bayrisch Creme
    mit Waldbeeren
  • Frischer Obstsalat
    mit Mandelkrokant

27,90€ pro Person netto

Bruttopreis Essen 33,20€:zzgl. aller weiteren Leistungen wie Geschirr, Equipment, Presonal etc.